Главная Разное Рецепты Картофельная запеканка

Поиск

Авторизация



Последние комментарии

Многоразовые подгузники



Sunday, 18 January 2015 15:02

КартофельКак же много разнообразных блюд из картофеля. Его и варят, и жарят, и запекают в духовке, и даже на костре и в пепле. Картофель - это один из самых распространенных овощей планеты. Картофель выращивают в большинстве стран мира. Блюда из картофеля заслужили признание в разных народах. И вариаций по его приготовлению безумное множество.


Сегодня я случайно наткнулась на очень простой и быстрый вариант картофельного завтрака, который едят американцы! Оказывается там не только картофель-фри едят сплошь да рядом. Есть еще и интересные блюда!

Рецепт, которым хочу поделиться, я назвала "Картофельная запеканка", хотя вы смело можете ему давать свое собственное название.

Итак, что же нужно для приготовления такого американского завтрака.

Ингредиенты:

- картофель - 200-300 гр
- бекон - 200 гр,
- лук - 1 шт.,
- сыр - 100-150 гр.
- молоко - 0,5-1 стакан,
- яйцо - 1 шт.

Приготовление:

Все происходит очень быстро и просто.
Очищенный картофель трем в форму для запекания, предварительно смазанную любым маслом. Сверху слоя картофеля, укладываем слой мелко нарубленного лука и немного посыпаем солью. Далее слой из бекона. В нашем варианте можно взять ветчину или мясо (то что есть в данный момент). Последний слой - это сыр (небольшое количество тертого сыра).

Затем все слои повторяем.

Чтобы картофель с остальными ингредиентами был вкусный и сочный, готовим соус.
Для соуса нам необходимы яйца, молоко и специи (по вашему вкусу). Взбиваем, смешиваем и заливаем наш картофель.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

Подавать блюдо можно горячим.

Вкусного завтрака!

 

Комментарии

Add comment


Security code
Refresh

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Видео по теме

Полезный совет

Как удалить следы перманентного маркера

Какие средства вам помогут удалить следы перманентного маркера с поверхности.
С кожи - солнцезащитный крем или репеллент.

С одежды - анисептик для рук.

Со стен - зубная паста или лак-спрей для волос.

С дерева - спирт.

С ковра - белый уксус.

С мебели - молоко.

С белой доски - ластик.

С керамики и стекла - смесь зубной пасты и соды в равных пропорциях.

Яндекс.Метрика