Главная Разное Рецепты Картофельная запеканка

Поиск

Авторизация



Последние комментарии

Многоразовые подгузники



Sunday, 18 January 2015 15:02

КартофельКак же много разнообразных блюд из картофеля. Его и варят, и жарят, и запекают в духовке, и даже на костре и в пепле. Картофель - это один из самых распространенных овощей планеты. Картофель выращивают в большинстве стран мира. Блюда из картофеля заслужили признание в разных народах. И вариаций по его приготовлению безумное множество.


Сегодня я случайно наткнулась на очень простой и быстрый вариант картофельного завтрака, который едят американцы! Оказывается там не только картофель-фри едят сплошь да рядом. Есть еще и интересные блюда!

Рецепт, которым хочу поделиться, я назвала "Картофельная запеканка", хотя вы смело можете ему давать свое собственное название.

Итак, что же нужно для приготовления такого американского завтрака.

Ингредиенты:

- картофель - 200-300 гр
- бекон - 200 гр,
- лук - 1 шт.,
- сыр - 100-150 гр.
- молоко - 0,5-1 стакан,
- яйцо - 1 шт.

Приготовление:

Все происходит очень быстро и просто.
Очищенный картофель трем в форму для запекания, предварительно смазанную любым маслом. Сверху слоя картофеля, укладываем слой мелко нарубленного лука и немного посыпаем солью. Далее слой из бекона. В нашем варианте можно взять ветчину или мясо (то что есть в данный момент). Последний слой - это сыр (небольшое количество тертого сыра).

Затем все слои повторяем.

Чтобы картофель с остальными ингредиентами был вкусный и сочный, готовим соус.
Для соуса нам необходимы яйца, молоко и специи (по вашему вкусу). Взбиваем, смешиваем и заливаем наш картофель.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

Подавать блюдо можно горячим.

Вкусного завтрака!

 

Комментарии

Add comment


Security code
Refresh

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Видео по теме

Полезный совет

Отбеливание

Лимонный сок – конкурент дорогих отбеливателей. Всего четверть или половина чашки сока, добавленные воду, вернут вашему белью яркий краски и свежий вид.

Яндекс.Метрика